{"id":9988,"date":"2016-07-15T19:08:55","date_gmt":"2016-07-15T22:08:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.infobioquimica.com\/new\/?p=9988"},"modified":"2016-07-15T19:08:55","modified_gmt":"2016-07-15T22:08:55","slug":"novedades-sobre-las-enfermedades-prionicas-de-los-animales-y-el-hombre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infobioquimica.com\/new\/2016\/07\/15\/novedades-sobre-las-enfermedades-prionicas-de-los-animales-y-el-hombre\/","title":{"rendered":"Novedades sobre las enfermedades pri\u00f3nicas de los animales y el hombre"},"content":{"rendered":"<p>Presentan heterogeneidad como ning\u00fan otro grupo, tanto en la amplitud de especies hu\u00e9sped susceptibles (bovinos, ovinos, c\u00e9rvidos, primates, felinos y humanos); su etiolog\u00eda (modos de contagio); sus formas de presentaci\u00f3n cl\u00ednicopatol\u00f3gica; y su potencial enzo\u00f3tico y zoon\u00f3tico (contagio entre especies y contagio a humanos).<\/p>\n<p>Las primeras descripciones de una <strong>TSE<\/strong> con repercusiones econ\u00f3micas de importancia, primero en la industria de la lana, corresponden al<em> scrapie<\/em> ovino (aproximadamente, a\u00f1o 1750). Posteriormente la forma bovina (1986 en adelante) que contiene m\u00e1s de un s\u00edndrome. Se ha avanzado en el conocimiento de estas enfermedades, existen modos de reconocerlas afianzados y tecnolog\u00edas diagn\u00f3sticas de certeza. Simult\u00e1neamente, las investigaciones contin\u00faan, porque quedan preguntas importantes sin responder relacionadas con el mecanismo de propagaci\u00f3n dentro del animal hu\u00e9sped; la latencia; las v\u00edas de contagio en condiciones naturales; los suelos contaminados con el agente; las formas subcl\u00ednicas, entre otras.<\/p>\n<p>Entre los s\u00edndromes que afectan a los bovinos, el com\u00fanmente llamado <strong>\u2018mal de la vaca loca\u2019<\/strong> es un nombre gen\u00e9rico pero no se trata de una \u00fanica entidad: el cuadro es complejo, existen distintas cepas. Estas cepas no se comportan igual en todos los modelos de caracterizaci\u00f3n (primates, ratones transg\u00e9nicos u otros) la incertidumbre respecto a su peligrosidad var\u00eda y es motivo de debate. Desde su identificaci\u00f3n en 1986 y durante casi dos d\u00e9cadas se asumi\u00f3 que la <strong>encefalopat\u00eda espongiforme bovina (BSE)<\/strong> era producida por una \u00fanica cepa pri\u00f3nica, la <strong>BSE-C<\/strong> (C de cl\u00e1sica). Pero a medida que el conocimiento y la casu\u00edstica aumentaron se identificaron dos nuevas cepas at\u00edpicas del ganado bovino: la <strong>encefalopat\u00eda espongiforme amiloid\u00f3tica bovina (BASE,<\/strong> <strong>tambi\u00e9n llamada BSEL)<\/strong> y la <strong>BSEH<\/strong> en Francia e Italia en 2004. Y m\u00e1s recientemente otra cepa en Suiza en 2012 con experimentos en curso.<\/p>\n<p>Estos s\u00edndromes bovinos tienen como com\u00fan denominador el metabolismo alterado de la <strong>prote\u00edna prion,<\/strong> pero difieren en sus modos de presentaci\u00f3n cl\u00ednica, tiempos de incubaci\u00f3n, capacidad de contagio inter e intraespecies; entre otras variables.<\/p>\n<p>Se ha demostrado que la leche y el calostro son una v\u00eda de contagio en condiciones naturales en el caso puntual del <em>scrapie<\/em> de los ovinos, contrario a la creencia general de que estas enfermedades no se transmiten por leche con relaci\u00f3n a los bovinos (en la BSE). Adem\u00e1s de los s\u00edndromes ovinos y bovinos existen formas que afectan a otras especies como la <strong>enfermedad desgastante cr\u00f3nica de los c\u00e9rvido<\/strong>s (o caquexia cr\u00f3nica\/<strong>CWD<\/strong>) que si bien no reviste la misma importancia econ\u00f3mica, potencialmente pueden ser un reservorio del agente transmisor a nivel enzo\u00f3tico.<\/p>\n<p>Un trabajo reciente estudia como priones excretados por un animal enfermo (ciervo con CWD) permanecen en el suelo, son incorporados por los pastos e infectan a un animal sano (h\u00e1msters salvajes, un modelo mam\u00edfero de laboratorio). Adem\u00e1s, los priones muestran una adherencia preferencial por la superficie y tallos vegetales (pastos) lo que hace posible esta v\u00eda de infecci\u00f3n horizontal comprobada en el estudio.<\/p>\n<p>Este a\u00f1o, en abril de 2016, Noruega declar\u00f3 la detecci\u00f3n del primer caso salvaje de CWD en Europa, una enfermedad del grupo TSE. El animal, un reno (<em>Rangifer tarandus<\/em>), hallado muerto y diagnosticado casualmente pertenec\u00eda al grupo salvaje monitoreado por collar. El diagn\u00f3stico fue realizado en el Instituto Veterinario Noruego. La enfermedad es bien conocida en Am\u00e9rica del Norte en otros c\u00e9rvidos. No s\u00f3lo fue la primera detecci\u00f3n de CWD en Europa, sino que fue adem\u00e1s la primera detecci\u00f3n de infecci\u00f3n natural en renos en todo el mundo. El hallazgo ha puesto sobre aviso que la enfermedad, end\u00e9mica en Estados Unidos, de alg\u00fan modo logr\u00f3 propagarse.<\/p>\n<p>Hasta 2015, la BSE cl\u00e1sica era la \u00fanica zoonosis probada del grupo TSE. La transmisi\u00f3n inesperada de una cepa natural de <em>scrapie<\/em> en un modelo macaco con per\u00edodo de incubaci\u00f3n asintom\u00e1tico de casi 10 a\u00f1os ha sido motivo de alerta en la comunidad cient\u00edfica. El perfil de la enfermedad es similar al de la de <strong>Creutzfeldt-Jakob<\/strong> espor\u00e1dico humano, mostrando el potencial zoon\u00f3tico del <em>scrapie<\/em>. La observaci\u00f3n de este reporte no es suficiente para establecer una correlaci\u00f3n epidemiol\u00f3gica pero demuestra que el scrapie es efectivamente transmisible a un primate con tiempos de incubaci\u00f3n coherentes con una TSE.<\/p>\n<p>Sabemos que la aparici\u00f3n de un solo caso de TSE es suficiente para cambiar de categor\u00eda de calidad \u201clibre de riesgo\u201d, otorgada a un pa\u00eds, con todas las p\u00e9rdidas comerciales y consecuencias en el sector productivo y sociales adyacentes. El Programa de Prevenci\u00f3n de las TSE en Argentina cumple un protocolo riguroso evaluado por veedores internacionales para sostener la categor\u00eda de riesgo de enfermedad insignificante.<\/p>\n<p>Los c\u00edrculos profesionales y cient\u00edficos, junto con las industrias involucradas (del sector agropecuario e industrias de valor agregado derivadas) siguen de cerca la incidencia de estas enfermedades, los \u00faltimos descubrimientos y la concienciaci\u00f3n acerca del modo de propagaci\u00f3n y distinci\u00f3n de otras enfermedades que pueden presentar sintomatolog\u00edas en com\u00fan. Es necesario continuar en la vigilancia y la concienciaci\u00f3n de los actores sociales involucrados para sostener el estatus alcanzado que garantiza la competitividad de los productos argentinos a nivel mundial.<\/p>\n<p><strong>Fuente:<\/strong> <a href=\"http:\/\/www.reporteepidemiologico.com\/\" target=\"_blank\">REC<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Presentan heterogeneidad como ning\u00fan otro grupo, tanto en la amplitud de especies hu\u00e9sped susceptibles (bovinos, ovinos, c\u00e9rvidos, primates, felinos y humanos); su etiolog\u00eda (modos de contagio); sus formas de presentaci\u00f3n cl\u00ednicopatol\u00f3gica; y su potencial enzo\u00f3tico y zoon\u00f3tico (contagio entre especies y contagio a humanos). 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