{"id":16491,"date":"2017-09-14T06:32:34","date_gmt":"2017-09-14T09:32:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.infobioquimica.com\/new\/?p=16491"},"modified":"2017-08-23T10:43:17","modified_gmt":"2017-08-23T13:43:17","slug":"identifican-un-nexo-comun-entre-la-alergia-al-polen-del-cipres-el-melocoton-y-los-citricos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infobioquimica.com\/new\/2017\/09\/14\/identifican-un-nexo-comun-entre-la-alergia-al-polen-del-cipres-el-melocoton-y-los-citricos\/","title":{"rendered":"Identifican un nexo com\u00fan entre la alergia al polen del cipr\u00e9s, el melocot\u00f3n y los c\u00edtricos"},"content":{"rendered":"

En concreto, seg\u00fan detallan en la revista ‘Journal of Allergy and Clinical Immunology<\/em>‘, han visto que estas fuentes contienen al\u00e9rgenos pertenecientes a una nueva familia de prote\u00ednas implicadas en el s\u00edndrome asociado a los alimentos pol\u00ednicos,<\/strong> un nuevas pruebas de diagn\u00f3stico.<\/p>\n

En los \u00faltimos a\u00f1os ha aumentado la incidencia de las enfermedades al\u00e9rgicas, especialmente en los pa\u00edses m\u00e1s desarrollados, donde afectan a casi el 30 por ciento de la poblaci\u00f3n<\/strong>. Adem\u00e1s, se ha detectado un especial aumento de s\u00edndromes \u00abcombinados\u00bb, que se producen por la reacci\u00f3n cruzada a una alergia respiratoria al polen y una alimentaria, a alg\u00fan alimento.<\/p>\n

As\u00ed, en la pr\u00e1ctica cl\u00ednica se han descrito casos de reacciones al\u00e9rgicas al polen del cipr\u00e9s\u00a0<\/strong>y al melocot\u00f3n o los c\u00edtricos en los que, tras haber sido expuestos al polen, desarrollan\u00a0<\/strong>posteriormente una alergia alimentaria en la edad adulta.<\/strong> Aunque se han analizado diferentes causas de dicho aumento, como factores ambientales o de h\u00e1bitos de vida, hasta ahora no se hab\u00eda identificado formalmente la base estructural de esta reacci\u00f3n cruzada.<\/p>\n

En el trabajo liderado por el Instituto Pasteur, en colaboraci\u00f3n con hospitales de Par\u00eds y
\nMarsella (Francia), la Universidad Qu\u00edmica y Tecnol\u00f3gica de Praga (Rep\u00fablica Checa) y la
\nUniversidad de Hokkaido (Jap\u00f3n), han evaluado los mecanismos f\u00edsico-qu\u00edmicos e inmunol\u00f3gicos subyacentes detr\u00e1s de esta reacci\u00f3n cruzada.<\/p>\n

Propiedades estructurales similares<\/h4>\n

En concreto, se han centrado en las propiedades estructurales del al\u00e9rgeno BP14,<\/strong> identificado en el polen de cipr\u00e9s, y fueron capaces de demostrar numerosas similitudes con el al\u00e9rgeno del melocot\u00f3n Pru p7<\/strong> y el al\u00e9rgeno de la naranja Cit s7,<\/strong> ambos pertenecientes a la prote\u00edna de la familia ‘snakin\/GRP’.<\/strong><\/p>\n

Unos hallazgos que llevaron a los investigadores a establecer que los tres son miembros de una nueva familia de al\u00e9rgenos respiratorios<\/strong> y alimentarios<\/strong> implicados en el s\u00edndrome
\nasociado con este fen\u00f3meno.<\/p>\n

\u00abSurge un nuevo concepto, de modo que una vez que el sistema inmune de un individuo desarrolla una intolerancia a un al\u00e9rgeno como el BP14,<\/strong> se vuelve m\u00e1s susceptible a al\u00e9rgenos similares<\/strong> dentro de la misma familia de prote\u00ednas que est\u00e1n presentes en otras fuentes alerg\u00e9nicas\u00bb, ha destacado Pascal Poncet, del Centro de Innovaci\u00f3n e Investigaci\u00f3n Tecnol\u00f3gica del Instituto Pasteur.<\/p>\n

La demostraci\u00f3n de esta reacci\u00f3n cruzada y la identificaci\u00f3n de sus causas podr\u00edan permitir que la nueva familia de al\u00e9rgenos se incluya en las pruebas diagn\u00f3sticas actualmente disponibles para identificar enfermedades al\u00e9rgicas.<\/p>\n

Fuente<\/strong>: InfoSalus<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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