La Dra María Pia Fossati es Bioquímica egresada de la UBA, referente del area de Endocrinología e Inmunologìa en la Unidad Asistencial Dr. Cesar Milstein. Es también Especialista en Endocrinologìa y Metabolismo.
Ha sido disertante en numerosos congresos y simposios como los de la Asociación Bioquímica Argentina, Calidad en al Laboratorio Clínico, Congreso Nacional Bioquímico, Federación Argentina de Sociedades de Endocrinología, Sociedad Argentina de Endocrinología y Metabolismo, etc.
Ha realizado publicaciones internacionales, en la linea de trabajo del adulto mayor y el eje tiroideo.
Sobre el laboratorio de endocrinología en pacientes añosos.