Carme Farré Masip es Licenciada y Doctora en Ciencias Químicas por la Universidad de Barcelona, España. Es Química Especialista en Bioquímica Clínica por el “Ministerio de Educación y Ciencia”. Tutora de residentes de la Unidad Docente de Bioquímica del Hospital Sant Joan de Déu. Es también Profesora Asociada del Departamento de Bioquímica y Biología Molecular de la Facultad de Farmacia en la Universidad de Barcelona y vocal de Bioquímica en la Comisión Local de Docencia del Hospital Sant Joan de Déu.
La Dra. Carme Farré es responsable de la Investigación sobre la Enfermedad Celíaca integrada en el grupo de “Enfermedades Inflamatorias” dentro de la Línea de “Enfermedades Infecciosas” del Hospital Universitario Sant Joan de Déu y participa del proyecto “Creación del Consorcio Español de Genética de la Enfermedad Celíaca.”
Es membro de la Junta Directiva de la Sociedad Española de Enfermedad Celíaca y de la Sociedad Española de Bioquímica Clínica y Patologia Molecular.
En esta entrevista la Dra. Farré nos da su mirada sobre Enfermedad Celíaca como una enfermedad autoinmune multifactorial.
